고구마를 찔 땐 양쪽 끝 꼭지를 잘라주자. 수분이 안까지 스며들어 고구마가 부드럽게 익는다. 찌는 시간도 절반 정도로 줄일 수 있다.
조선일보
입력 2024.11.27. 00:30
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