일러스트=김성규
일러스트=김성규

주꾸미는 만졌을 때 매끄럽고 통통한 것이 신선하다. 겉이 끈적이거나 눈이 움푹 들어간 것은 잡은 지 오래돼 상했을 가능성이 있다.