조선몰은 독자 혜택을 위해 정산·교환·반품·AS 걱정 없이 품질이 검증된 제품을 단독 최저가로 소개합니다. 오늘은 크라우드펀딩 스타트업 ‘와디즈’가 추천하는 아이디어 제품을 소개합니다. 본 기사는 광고성 내용을 담고 있습니다.
꼬막은 손이 많이 가는 식재료 중 하나입니다. 이물질을 제거하고 몇 시간에 걸쳐 해감한 다음 삶아서 살을 발라내기까지 시간과 노력이 많이 들죠.
오늘은 손질할 필요 없이 먹을 수 있는 농부대첩의 양념 꼬막장을 소개합니다. 양념 또는 간장 맛으로 즐길 수 있습니다.
◇농부대첩 양념 꼬막장을 추천하는 이유
①비린 맛 없는 국산 새꼬막
국내산 새꼬막으로 비리지 않습니다. ‘대(大)’ 크기로만 만듭니다. 꼬막은 삶으면 크기가 많이 줄어드는데요.
농부대첩의 양념 꼬막장은 중·소 크기의 원물은 사용하지 않습니다. 대 크기 꼬막만 사용해 한입 가득 채우는 양념 꼬막장을 만들었습니다.
②20년 노하우 담은 중독성 강한 양념
‘양념 꼬막’의 양념은 화학조미료 없이 천연 재료만 사용해 만들었습니다. 고추장 대신 고춧가루를 사용해 깔끔한 맛을 살렸습니다. 여기에 액젓과 물엿, 마늘, 매실액 등을 배합해 황금비율을 완성했죠.
③짜지 않은 간장 양념
‘간장 꼬막’은 짜지 않고 감칠맛이 가득합니다. 간장과 물엿, 양파 농축액, 사과 농축액 등으로 만든 양념입니다. 다른 반찬과 함께 비벼 비빔밥처럼 먹기에도 좋습니다.
◇농부대첩 양념 꼬막장, 이런 분에게 추천
①해산물을 좋아하는 분
②꼬막 손질이 번거로웠던 분
③간단한 반찬·안주를 찾던 분
◇농부대첩 양념 꼬막장의 기본 정보
①맛있는 꼬막장 더 맛있게 먹는 법
꼬막무침을 적당히 덜고 참기름을 살짝 뿌려 주세요. 뜨거운 밥에 얹어 비비면 다른 반찬이 필요 없을 정도죠.
②꾹꾹 눌러 담은 400g
간장 꼬막 또는 양념 꼬막 등 2가지 종류가 있습니다. 꼬막을 양념에 무쳐서 한 통에 400g씩 꾹 눌러 담았습니다.
▶와디즈는?
자금의 수요와 공급을 연결함으로써 기업과 고객이 직접 만날 수 있는 크라우드펀딩 플랫폼 기업이다. 2012년 5월 설립 이후 약 6만 건의 중개, 총 1조 원 규모의 펀딩을 성공시키며 국내 대표적인 D2C(Direct to customer) 플랫폼 기업으로 성장했다. 주요 사업인 ‘크라우드펀딩 서비스’를 비롯해 ‘와디즈 스토어’, ‘프리오더’, ‘공간 와디즈’ 등 메이커와 서포터를 연결하고 자금조달 및 사업 확장 기회를 제공하고 있다. 자회사 와디즈파트너스와 와디즈엑스를 통해 유망 브랜드 발굴 및 투자도 진행하는 등 기업의 시작과 성장을 종합적으로 지원하고 있다.
본 기사에 소개되는 제품의 가격에는 조선몰 운영 등에 필요한 판매수수료가 포함돼 있습니다.
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