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건강을 위해 충분한 물 섭취는 필수인데요. 2020년 한국영양학회가 발표한 자료를 보면 30세 성인을 기준으로 남성은 2.5L, 여성은 2L의 물을 섭취해야 한다고 합니다. 하지만 무작정 물을 많이 마시는 건 힘든 일입니다.
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오늘은 청담할머니의 효소시리즈 ‘3종’을 소개합니다. 장 건강에 도움되는 골드워터, 다이어트에 초점을 맞춘 골드워터 부스터, 유산균에 집중한 락토페린 메타바이오틱스로 구성됐습니다. 이 가운데 골드워터는 물에 타 먹으면 연한 아메리카노 맛이, 골드워터 부스터는 진한 보리차 혹은 헛개차 맛이 납니다. 지금부터 하나씩 소개해 드리겠습니다.
(1)커피 대신 먹으면 장 건강에 도움되는 ‘골드워터’ : 연한 아메리카노 맛
①물에 섞어 마시는 효소식품
골드워터는 가루 형태로 물 1L에 한 포씩 섞어 마시는 제품입니다. 골드워터는 효소, 유산균, 창출, 맥문동, 두충, 우엉, 보리, 오르조 등을 함유하고 있습니다.
탄수화물, 단백질, 지방을 골고루 소화시키는 a-아밀라아제, 프로테아제, 리파아제 등의 효소와 식이섬유를 함유하고 있어 장 건강을 유지하는 데 도움을 줍니다. 식품 유형도 ‘효소식품’으로 분류하고 있죠.
②식수 대체 가능
다이어트를 위한 붓기차, 우엉차는 무리한 이뇨 작용 수분 섭취를 오히려 방해할 수 있는데요. 골드워터는 카페인 등 이뇨 작용을 유도하는 성분을 배제해 식수로 대체할 수 있습니다.
평소 물을 잘 못 마시는 사람도 어려움 없이 하루 2L씩 마실 수 있죠.
③호불호 없는 깔끔한 맛
골드워터는 연한 아메리카노 맛입니다. 초미세 분말 로스팅 기법으로 가공해 찬물에도 빠르게 잘 섞여 목 넘김이 부드럽습니다. 다만 효소는 열에 약하기 때문에 뜨거운 물보다는 찬물이나 미온수에 섞어 마시는 것을 권장합니다.
(2)다이어트에 초점 맞춘 ‘골드워터 부스터’ : 진한 보리차 혹은 헛개차 맛
①체지방 감소 기능성 원료
골드워터 부스터는 다이어터를 위한 물을 만들어 줍니다. 체지방 감소에 도움을 주는 가르시니아 캄보지아 추출물과 원활한 배변 활동에 도움을 주는 난소화성말토덱스트린을 함유하고 있습니다. 물에 섞어 마시는 방식은 골드워터와 동일합니다.
②꼼꼼하게 따진 부원료 배합
기능성 원료 외에도 보리 추출물 분말, 우엉 농축 분말, 15곡 혼합 분말 등을 부원료로 썼습니다. a-아밀라아제, 프로테아제, 리파아제 등 효소도 함유하고 있죠.
맛도 좋습니다. 물에 타 마시면 진한 보리차 혹은 헛개차 맛이 납니다.
(3)유산균에 집중한 락토페린 메타바이오틱스
①호주산 락토페린과 유산균을 한꺼번에
락토페린이란 젖소의 초유 속에 있는 철과 결합된 당단백질인데요. 철분을 풍부하게 함유하고 있다는 특징이 있죠.
락토페린 메타바이오틱스는 순도 95%의 호주산 락토페린과 50억 CFU의 유산균을 배합했습니다.
②5세대 유산균 메타바이오틱스
유산균 1세대는 유산균 자체로 만든 프로바이오틱스입니다. 이후 유산균의 먹이가 되는 프리바이오틱스가 등장했죠. 유산균과 유산균 먹이를 함께 배합한 것은 3세대 신바이오틱스입니다. 여기에 발효대사 물질까지 더하면 4세대 포스트바이오틱스가 됩니다.
락토페린 메타바이오틱스는 5세대 유산균입니다. 유산균과 유산균의 먹이, 발효대사물질에 사균체까지 더했죠. 사균은 생균과 달리 열과 위산 등의 물리·화학적인 영향을 받지 않고 복용 즉시 유해균을 사멸시키는 역할을 합니다. 실온 보관이 가능하다는 장점도 있죠.
③맛있는 요구르트 맛
거부감 없는 요구르트 맛입니다. 입안에 가루를 털어 넣으면 금세 스르륵 녹습니다. 하루 한 포씩 저녁 식후 또는 취침 전에 섭취하면 됩니다.
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