조선몰은 독자 혜택을 위해 정산·교환·반품·AS 걱정 없이 품질이 검증된 제품을 단독 최저가로 소개합니다. 오늘은 크라우드펀딩 스타트업 ‘와디즈’가 추천하는 아이디어 제품을 소개합니다. 본 기사는 광고성 내용을 담고 있습니다.
수입산 활 주꾸미를 소개합니다. 제철을 맞아 수율이 좋아진 알배기 주꾸미입니다.
부드러운 육질과 고소한 풍미가 살아있죠. 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 다만 국내산은 아닙니다. 수입산을 특별 가격에 소개합니다.
◇ 수입산 활주꾸미를 추천하는 이유
① 봄 제철 알배기 주꾸미
수입산 활 주꾸미입니다. 주꾸미는 봄이 제철입니다. 주꾸미는 봄철에 대표적 제철 음식으로 봄에 먹어야 가장 맛있는 상품입니다.
3월부터 알이 성장해 4~5월에 알이 꽉 찹니다. 밥알 같은 식감을 느낄 수 있습니다.
② 활용도 좋은 식재료
주꾸미는 활용도가 좋은 식재료입니다. 살아 있는 주꾸미를 하나 하나 선별해서 냉장 작업합니다. 통통하고 싱싱해서 샤부샤부로 먹으면 별미입니다.
매콤달콤한 소스와 함께 주꾸미 볶음, 시원한 주꾸미 탕을 만들어 먹어도 맛있습니다.
③ 빠른 손질로 신선도 유지
주꾸미는 성질이 급해서 살아서 도착하기가 힘든 생물입니다. 활 주꾸미를 산소 포장해도 10분이면 먹물을 뿜으며 죽는 개체가 대부분입니다. 이 경우 선도가 더 나빠집니다.
신선도를 유지하기 위해 바로 선별 및 세척 후 영하 1도 냉장창고에서 보관하다가 발송합니다.
◇ 수입산 활주꾸미, 이런 분에게 추천
① 주꾸미를 즐겨 먹는 분
② 통통한 제철 주꾸미를 찾는 분
③ 주꾸미 요리를 직접 해보고 싶은 분
◇ 수입산 활주꾸미의 기본 정보
1kg당 10미 내외의 주꾸미가 들었습니다. 신선함을 유지하기 위해서 비닐 포장 후 아이스박스에 넣어서 발송합니다. 자연산이고 주꾸미 크기가 제각각이라 딱 10미 맞추기는 어려워 중량을 기준으로 배송합니다.
작은 새우나 멸치가 섞여 있을 수도 있습니다. 주꾸미의 먹이입니다. 물 때에 따라 주꾸미의 먹이 활동이 왕성할 때 어획하면 먹이가 딸려 들어올 수도 있습니다. 자연산이라는 증거입니다.
▶와디즈는?
와디즈는 ‘올바른 생각이 신뢰를 바탕으로 성장하는 세상을 만든다’는 미션을 토대로 자금의 수요와 공급을 연결하는 크라우드펀딩 플랫폼 기업이다. 지난 2012년 5월 설립 이래, 현재까지 약 8만건의 중개, 총 1.3조 원 규모의 펀딩을 성공시켰다. 주요 사업인 펀딩 서비스를 비롯해 와디즈 스토어, 프리오더, IP 사업 등 메이커와 서포터를 연결하고 자금조달 및 사업 확장 기회를 제공하는 한편, 와디즈파트너스를 통해 직접 투자 및 컨설팅을 진행하며 기업의 시작과 성장을 종합적으로 지원하고 있다.
본 기사에 소개되는 제품의 가격에는 조선몰 운영 등에 필요한 판매수수료가 포함돼 있습니다.
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