건강하고 맛있는 식탁의 가장 중요한 요소는 품질 좋은 제철 농산물입니다. ‘미스타팜’은 최고의 제철 농산물을 선정해 저렴한 가격에 소개하는 코너입니다. 농민 판로 지원을 위해 농협과 함께 농산물을 선정했습니다. 콘텐츠 작성과 편집은 조선H&B몰이 책임집니다. 공동구매 할인 정보와 함께 한국 농업의 현재를 경험해 보세요. 주말에는 BEST 콘텐츠를 소개합니다.
서구권에 밀크셰이크가 있다면 우리나라에는 미숫가루가 있습니다. 얼음물에 고소하고 담백한 미숫가루를 타 마시면 피로가 싹 날아가는 기분이죠. 쑥잎이 들어가 향긋한 용진농협 쑥미숫가루를 소개합니다. 환절기 보양음료는 물론 식사 대용으로 제격입니다.
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Check point
- 혈액순환에 좋은 쑥 함유
- 국내산 원료 주원료로 하는 생식 제품
- 식사대용으로도 제격
POINT 1. 천연 보약 쑥이 들어간 미숫가루
전북 완주에서 자란 통통하고 순한 어린 쑥을 사용했습니다. 우리나라 속담에 ‘7년 된 병을 3년 묵은 쑥을 먹고 고쳤다’라는 말이 있습니다. 성질이 따뜻한 쑥은 마늘, 당근과 더불어 성인병을 예방하는 3대 식물로 꼽힐 만큼 유익한 성분을 갖고 있어 면역력 보강에 좋습니다. 쑥은 피를 맑게 하는 효과와 혈액순환, 살균, 진통, 소염 등의 작용을 하는 것으로 알려졌습니다.
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POINT 2. 여러가지 곡물로 채우는 영양소
쑥잎, 검정콩, 보리, 흑미, 현미 등 몸에 좋은 국내산 곡물을 주 원료로 하는 생식 제품입니다. 생식은 선식과 다르게 곡류, 과일, 야채 등을 가열하지 않고 건조해서 가루 낸 것으로, 조리 시 파괴되기 쉬운 영양소를 그대로 섭취할 수 있다는 장점이 있습니다. 물이나 우유, 등 기호에 맞게 쑥 미숫가루를 타서 마시면 됩니다.
POINT 3. 한 공기 잡곡밥 섭취와 같은 효과
미숫가루를 먹는다는 건 각종 영양소를 포함한 순수 곡물을 섭취하는 것과 같습니다. 한 공기의 잡곡밥을 먹는 것과 같은 효과를 얻을 수 있죠. 적은 양으로도 포만감이 커 다이어트용 식단으로 활용해도 됩니다.
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