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요즘 솥밥을 즐겨먹는 분이 많습니다. 솥밥은 별다른 반찬 없이도 식사를 맛있게 할 수 있는 매력적인 메뉴인데요. 조리는 쉽지만 재료를 준비해서 손질하는 과정이 은근 귀찮습니다. 쉽고 간편하게 조리할 수 있는 문어솥밥 키트를 소개합니다.
가쓰오부시의 감칠맛과 쫄깃한 문어의 식감이 식욕을 끌어당깁니다. 문어만 들어 있는 문어솥밥키트와 문어에 소라까지 든 문어소라솥밥키트 두 종류가 있습니다. 제품에 쌀은 포함돼 있지 않습니다. 밥을 안칠 때 그 위에 올리는 고명 세트입니다.
◇ 문어솥밥 키트를 추천하는 이유
① 전통 레시피로 제조
전통 방식의 레시피로 제조했습니다. 최상급 가쓰오부시와 참기름으로 감칠맛을 한껏 끌어올렸습니다. 가다랑어의 풍미와 고소한 참기름이 밥 한톨까지 느껴집니다.
② 재료를 아낌없이
직접 선별한 문어와 소라를 깨끗이 세척한 후 자숙하고, 먹기 좋은 크기로 손질합니다. 식품의약품안전처에서 평가하고 관리하는 해썹(HACCP) 인증을 받은 국내 공장에서 가공했습니다. 원료부터 포장까지 모든 과정에서 꼼꼼한 품질 관리를 한다는 뜻이죠.
③ 간편한 조리
냉동 간편식입니다. 밥 짓는 시간이면 금방 조리합니다. 짧은 시간에 크게 공들이지 않고 손님에게 내줘도 될 수준의 음식을 만들 수 있습니다.
◇ 문어솥밥 키트, 이런 분에게 추천
① 홈파티, 가족모임에 낼 간편식을 찾고 있는 분
② 평소 솥밥을 즐겨 먹는 분
③ 식사 준비 시간이 부족한 맞벌이 부부
◇ 문어솥밥 키트의 기본 구성
문어솥밥, 문어소라솥밥 2종입니다. 문어나 문어와 소라, 건조버섯, 톳, 참기름, 특제 소스가 기본 구성입니다. 쌀 2컵만 준비하면 됩니다.
조리법은 간단합니다. 우선 문어(혹은 문어와 소라)와 소스를 해동합니다. 그때 쌀 2인분(250g 내외)를 씻고, 밥솥에 쌀을 넣어서 조리 준비를 합니다. 밥솥에 해동된 재료와 소스, 건조버섯, 톳, 참기름을 넣고 백미 취사 모드로 조리하면 맛있는 솥밥이 완성됩니다.
본 기사에 소개되는 제품의 가격에는 조선몰 운영 등에 필요한 판매수수료가 포함돼 있습니다.
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