조선일보입력 2024.11.04. 00:30일러스트=박상훈꼬막을 삶을 때 간장 한 스푼을 넣어보자. 간장이 단백질 성분을 응고시켜 영양분이 빠져나가는 것을 막아준다. 비린내도 잡을 수 있다.#리빙포인트많이 본 뉴스아이젠하워, 처칠도 놀란 이승만의 승부수 '반공포로 석방 사건' '미스트롯4' 톱5 확정… 이중에 眞이 탄생한다BTS 광화문 공연에 경복궁 문 닫는다…이례적 주말 휴궁 결정