건강하고 맛있는 식탁의 가장 중요한 요소는 품질 좋은 제철 농산물입니다. ‘미스타팜’은 최고의 제철 농산물을 선정해 저렴한 가격에 소개하는 코너입니다. 농민 판로 지원을 위해 농협과 함께 농산물을 선정했습니다. 콘텐츠 작성과 편집은 조선H&B몰이 책임집니다. 공동구매 할인 정보와 함께 한국 농업의 현재를 경험해 보세요.

양갱은 부드러운 식감과 달콤한 맛이 기분을 좋게 합니다. 대표적인 K디저트죠. 밤, 고구마, 녹차 등 원재료에 따라 다양한 맛의 양갱을 즐길 수 있는데요. 공덕농협의 ‘속이알찬 군고구마 양갱’은 군고구마 맛의 양갱입니다. 김제의 황토에서 재배한 고구마를 구워 만들었습니다. 고구마 알갱이가 그대로 들어 있어 내용물이 알찹니다.

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공덕농협 속이알찬 군고구마 양갱세트. /공덕농협

Check point

  • 김제 지역 고구마로 제조
  • 오래된 빵집 노하우가 담긴 앙금
  • 휴대가 간편한 사이즈

POINT 1. 전라북도 김제의 선물

김제 지역의 질 좋은 고구마를 주 재료로 합니다. /공덕농협

너른 들이 있어 전국에서 유일하게 지평선이 보이는 김제 평야는 비옥한 토질과 천혜의 환경을 갖추고 있어 고구마 재배지로 유명합니다. 속이 알찬 군고구마 양갱은 김제 지역의 질 좋은 고구마를 주 재료로 합니다.

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POINT 2. 꿀 고구마로 말랭이와 앙금 제작

우리나라에서 가장 오래된 빵집의 노하우가 담겼습니다. /공덕농협

당도 높기로 유명한 베니하루카 꿀 고구마를 오븐에서 구워 만든 말랭이와 앙금을 듬뿍 넣어서 양갱을 만들었습니다. 앙금과 말랭이 제작에 우리나라에서 가장 오래된 빵집의 노하우가 담겼습니다.

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쫀득한 식감과 고구마 풍미를 동시에 느낄 수 있습니다. /공덕농협

구워서 더 달달해진 고구마의 알갱이가 그대로 들어있습니다. 양갱 특유의 쫀득한 식감과 고구마 풍미를 동시에 느낄 수 있습니다. 달콤하고 고소한 맛이 일품입니다.

POINT 3. 위생적인 제조 환경

식품안전관리인증기준(HACCP) 인증 시설에서 제조합니다. /공덕농협

30년 전통 앙금 전문 식품안전관리인증기준(HACCP) 인증 시설에서 제조합니다. 안심하고 먹어도 되는 먹거리입니다.

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POINT 4. 고구마 양갱 맛있게 먹는 법

한 손에 쏙 들어오는 크기입니다. /공덕농협

출출할 때 간편하게 먹기에 좋습니다. 한 손에 쏙 들어오는 크기로 주머니나 가방에 편리하게 넣고 다니기에 적당합니다.

딸기 찹쌀떡에 응용하면 특별하게 즐길 수 있습니다. /공덕농협

보다 특별하게 즐기고 싶다면 딸기 찹쌀떡에 응용해 보세요. 잘 녹인 양갱으로 생딸기를 덮어준 다음 찹쌀 반죽을 익혀서 전체를 감싸고 전분을 골고루 입혀주면 딸기 찹쌀떡이 완성됩니다.

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