슥슥 왔다갔다 했더니 무딘 칼날이 새 칼날로 변신

본 콘텐츠는 중소기업과 스타트업들의 판로 지원을 위해 만든 코너입니다. 상품에 대한 광고성 설명을 담고 있습니다. 콘텐츠 작성과 편집은 조선H&B몰이 책임집니다. 공동구매 할인 정보와 함께 생생한 아이디어를 경험해 보세요.

주방용 칼, 산도쿠, 클리버, 보닝나이프, 과도 등 다양한 칼의 날을 관리할 수 있는 샤프너. /선주

음식 준비 수고를 조금이라도 덜려면 장비가 중요한데요. 요리하다 문득 발견하게 되는 무뎌진 칼날. 무턱대고 손보면 다칠 수 있습니다.

우리나라 중소기업 ‘선주’의 ‘프로샤프너’는 홈에 칼을 넣고 몇 번 왔다갔다 하는 것만으로 칼을 새 것처럼 유지할 수 있는 제품입니다. 칼을 갈 때 필요한 숫돌, 봉 샤프너, V컷 스탠드의 기능을 한데 갖춘 만능 샤프너입니다.

세라믹-코스-파인 등 3개 슬롯이 있다. /선주

둥근 휠 타입 제품으로 칼을 슬롯에 꽂아서 앞뒤로 슥슥 갈기만 하면 됩니다. 칼날을 가는 슬롯이 3개로 구분돼있습니다. 칼이 망가진 정도에 따라 슬롯과 칼을 가는 횟수를 조절하면 되는데요.

금강석(인조다이아몬드) 재질인 세라믹(Ceramic) 슬롯은 3개 슬롯 중 가장 날카롭게 갈아줍니다. 세라믹 또는 티타늄 칼을 가는데 적합하죠.

고운 금강석으로 만들어진 코스(COARSE) 슬롯은 일반 스테인리스 칼의 무뎌진 칼날을 다듬는 데 특화됐습니다.

특수 세라믹 소재인 파인(FINE) 슬롯은 날을 세우고 광택을 내는 용도로 마무리 연마 작업에 적합합니다.

와이즈와이프 칼샤프너로 망가진 칼날을 날카롭게 벼렸다. /선주

샤프너 하나로 주방용 칼, 산도쿠, 클리버, 보닝나이프, 과도 등 다양한 칼을 관리할 수 있습니다. 주 1~2회 정도 사용하면 새 것처럼 날카로운 칼날을 유지할 수 있습니다. 다만 빵을 자르는 톱니 칼은 사용이 불가능합니다.

슬록에 칼날을 넣고 앞뒤로 슥슥 갈면 칼날이 날카로워진다. /선주

독일 LFGB(독일식품용품법) 인증을 받았습니다. LFGB는 독일에서 ‘화학 유독 물질을 포함하지 않은 제품’만 받을 수 있는 인증입니다. 글로벌 인증 회사인 SGS로부터 중금속 테스트를 받아 몸에 유해한 납, 플라스틱, 프탈레이트가 검출되지 않는 것도 입증했습니다.

고무 패킹 지지대가 있어 안정적이다. /선주

원통형 모양으로 만들어 받치는 손으로 꽉 잡기 좋습니다. 제품 전체 재질은 스테인리스 스틸로 제작해 높은 강도와 관리 효율성을 실현했습니다. 바닥은 미끄러짐을 방지하기 위해 고무 패킹으로 처리했습니다. 칼을 앞뒤로 움직이며 갈아도 본체가 안정적으로 지탱됩니다.

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