외국계 쇼핑몰의 공습으로 국내 기업의 어려움이 가중되고 있습니다. 조선몰은 교환·반품·AS 걱정이 없는 국내 기업이 제조 또는 유통하는 우수 제품을 단독 최저가로 소개합니다.
메밀로 만든 냉면과 달리 밀가루와 전분으로 반죽한 ‘밀면’은 무더운 여름에 생각나는 별미입니다. 부산의 향토 음식으로 알려졌지만 제주도에서도 ‘제주식 밀면’이 있는데요. 구수함이 특징인 부산 밀면과 달리 제주 밀면은 새콤달콤한 육수가 돋보이는데요.
오늘은 제주도 현지인에게 50년간 사랑받고 있는 제주산방식당의 제주 밀면을 소개합니다. 집에서도 먹기 편하도록 가정 간편식으로 만들었습니다.
[제주산방식당 밀냉면 단독 최저가 바로 가기] : https://bit.ly/4cXTxPd
◇제주산방식당 밀면을 추천하는 이유
①50년 전통 제주 맛집
제주 서귀포시에 1971년 문을 연 산방식당은 제주 대표 식당으로 손꼽힙니다. 지금은 ‘모슬포’라고 하는 우리나라 최남단에 있는 어항 근처에 있는데요. 밀면을 좋아하는 사람들 사이에서 으뜸으로 꼽히는 곳입니다.
[제주산방식당 밀냉면 단독 최저가 바로 가기 클릭] : https://bit.ly/4cXTxPd
관광객만 찾는 식당이 아니라 현지도민이 50년 넘게 찾고 있는 맛집인데요. 김정일 대표가 만든 제주식 밀면을 아들 내외가 이어받아 손맛을 유지하고 있습니다.
②집에서 맛보는 제주 밀면
제주 산방식당의 제주 밀면을 가정 간편식으로 만들었습니다. 깔끔한 멸치육수에 생면을 사용해 직접 뽑은 쫄깃한 면이 씹는 재미를 느끼게 해줍니다. 맵지 않은 새콤달콤 특제 비빔장은 무더위에 지친 입맛을 돋웁니다.
[제주산방식당 밀냉면 단독 최저가 바로 가기] : https://bit.ly/4cXTxPd
③해썹 인증 시설에서 제조
아무리 맛집 대표 메뉴라고 해도, 어떤 과정을 거쳐 만들었는지 꼼꼼히 따져야 하는데요. HACCP(해썹) 위생관리 인증을 받은 제조공장에서 제주산방식당 냉밀면을 만들었습니다. 해썹은 원재료 선별부터 제조, 가공, 생산 모든 단계를 거쳐 식품의약품안전처가 평가하는 위생관리 시스템 인증을 말합니다.
[제주산방식당 밀냉면 단독 최저가 바로 가기] : https://bit.ly/4cXTxPd
◇제주산방식당 밀면의 기본 정보
· 간단한 조리법
조리법이 간단합니다. 생면을 먼저 해동합니다. 하루 전 냉동실에서 꺼내두면 좋습니다. 냄비에 800㎖(종이컵 4컵)를 넣고 끓입니다. 물이 끓어오르면 중불로 바꾸고, 면을 잘 풀어 넣습니다.
[제주산방식당 밀냉면 단독 최저가 바로 가기 클릭] : https://bit.ly/4cXTxPd
젓가락으로 살살 저으며 4분 정도 익혀줍니다. 면을 건져내 찬물에 헹군 다음 물기를 빼고 그릇에 담습니다. 육수와 비빔 소스를 넣어 잘 비벼 먹습니다.
· 기본 구성
밀면사리, 육수, 초절임 무, 비빔양념장으로 구성됐습니다. 2인분이라서 2개씩 들어 있습니다.
[제주산방식당 밀냉면 단독 최저가 바로 가기] : https://bit.ly/4cXTxPd
참신한 제품이나 서비스를 소개하고 싶은 분은 이메일(pyy@chosun.com)로 제보해 주세요!